Mungkin sebagian besar manusia hanya mengkonsumsi buah markisa saja. Namun, siapa sangka bahwa daun dari buah markisa ini juga ternyata dapat juga dikonsumsi? Hal ini mungkin jarang diketahui oleh banyak orang, tapi memang benar daun dari markisa ini nyatanya bisa dikomsumsi dengan beberapa cara. Jika Anda adalah seorang vegetarian, pasti akan sangat penasaran untuk mencicipi olahan daun ini. Lebih mengejutkannya lagi, kita bisa mengolah daun ini menjadi beberapa sajian yang menarik untuk disantap. Mau tahu referensi olahan yang dapat kita buat dari daun dari markisa ini?
Beberapa diantara kita tentunya belum tahu tentang olahan daun dari markisa yang ternyata bisa dijadikan sebagai olahan lezat untuk dikonsumsi. Ada salah satu cara konsumsi yang bisa dijadikan pilihan untuk olahan daun ini agar dapat disantap dengan nikmat bersama keluarga Anda. Berikut ini salah satu cara yang menarik dalam mengkonsumsi daun dari markisa. Anda bisa mengolah daun dari markisa ini dengan ditumis. Tumis daun ini sudah biasa menjadi hidangan yang khas di daerah dataran tinggi Sulawesi Selatan. Umumnya masyarakat sekitar memang sudah biasa membuat tumis dari daun markisa ini. Mungkin bagi Anda pecinta sayuran yang berasa pahit seperti tumis daun papaya, Anda akan suka dengan tumis daun dari markisa ini. Karena untuk rasa dari olahan tumis daun ini juga pahit. Namun akan sangat cocok untuk dimakan dengan nasi yang masih hangat. Cara untuk mengolah tumis daun ini sangat mudah yaitu sama seperti menumis sayuran lainnya. Namun, dalam memilih daun ini untuk ditumis, Anda tidak memilih sembarang daun. Pilihlah daun yang masih muda dan petik dibagian pucuk saja.
Apakah Anda cukup tertarik untuk mencoba olahan ini? Jika iya, mungkin Anda dapat mencoba referensi olahan ini di rumah. Karena tidak hanya buah markisanya saja yang enak dikonsumsi, daunnya juga memiliki keunikan sendiri dalam rasanya. Untuk Anda sang vegetarian, wajib mencoba resep olahan tumis daun buah markisa diatas. Selamat mencobanya.