Ternyata, banyak sekali efek samping dan bahaya MSG untuk ibu hamil dan kesehatan janin. MSG (Monosodium Glutamat) atau lebih dikenal dengan mecin atau vetsin memang banyak dijumpai pada makanan sehari-hari, terutama makanan kemasan/cepat saji. Lalu apa yang akan terjadi pada ibu hamil yang mengkonsumsi vetsin?
Efek Samping MSG bagi Ibu Hamil
Keberadaan vetsin atau MSG memang sulit dihindari, namun kadarnya bisa dikurangi untuk menghindari efek buruk pada kesehatan. Bagi ibu hamil yang sensitif/alergi atau mengkonsumsi terlalu banyak MSG, bisa menyebabkan beberapa kondisi seperti berikut ini.
- Jantung berdebar, nyeri pada bagian dada
- Wajah menjadi merah
- Berkeringat terus-menerus
- Migrain atau sakit kepala, lemas dan mual
- Mati rasa/kesemutan pada bagian wajah dan leher
Meski jarang terjadi masalah serius karena konsumsi MSG pada ibu hamil, kesehatan ibu dan janin sangatlah penting. Oleh karena itu, ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi MSG maksimal 0,4 gram setiap harinya, sedangkan selain ibu hamil bisa 0,4 sampai 1 gram per harinya.