Cacing nyale atau cacing yang hidup di laut memiliki banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh manusia. Beberapa daerah pesisir di Indonesia mengadakan beberapa kali festival untuk mencari hewan satu ini, seperti NTB dan Lombok. Masyarakat percaya jika cacing laut sangat bermanfaat untuk tubuh manusia. Yuk simak ulasan selengkapnya berikut.
Manfaat Cacing Nyale Untuk Tubuh
Cacing nyale memiliki tubuh yang berwarna warni dan mudah ditemukan di beberapa lubang sekitaran pantai. Proses penangkapan nyale sendiri dilakukan dengan menggunakan kayu yang berbentuk huruf U yang diikat dengan jarring dibelakangnya. Nyale pun akan bermunculan dari dalam karang dan kemudian diambil menggunakna jarring. Anda harus sabar untuk menangkap nyale karena cukup lincah dan licin.
Selain memiliki warna yang beragama, nyale juga mengandung protein yang tinggi sehingga layak untuk dikonsumsi. Bahkan beberapa orang akan langsung memakannya tanpa perlu mengolahnya lebih dulu. Namun alangkah lebih baiknya dimasak terlebih dahulu sebelum dikonsumsi dengan cara dipepes seperti ikan.
Cacing laut ternyata memiliki kandungan protein sebanyak 43,84% yang lebih tinggi dibandingkan dengan protein yang ada di dalam telur atau susu sapi. Nyale bahkan memiliki kandungan kalsium yang lebih tinggi dibandingkan dengan susu sapi segar. Dengan kaya akan protein ini Nyale berkhasiat untuk obat antidiabet yang bagus.
Di daerah China Selatan bahkan mengkonsumsi cacing ini untuk obat tradisional untuk mengobati penyakit. Diantaranya adalah penyakit tuberculosis, pengaturan fungsi lambung dan limpa serta pemulihan kesehatan yang disebabkan oleh pathogen. Tak hanya protein dan kalsium yang tinggi, nyale juga memiliki kadar fosfor yang bagus untuk pertumbuhan tulang pada tubuh.
Cara Memancing Cacing Nyale di Pasir Pantai
Bagi anda yang ingin berburu cacing di laut yang kaya akan manfaat ada beberapa tips yang harus dilakukan. Agar mendapatkan hasil yang banyak, anda harus mencari nyale saat matahari terbit. Momen ini adalah momen yang sangat pas untuk mengundang nyale keluar dari sarangnya. Carilah nyale pada bulan Februari atau Maret untuk mendapatkan cacing yang berkualitas tinggi.
Selain penentuan waktu yang tepat, anda juga harus menyediakan alat untuk bisa menangkapnya di pasir laut. Gunakan udang yang sudah direbus sebagai umpan untuk menarik perhatian cacing laut yang berada di dalam pasir. Kemudian gunakan tang untuk menagkapnya saat cacing keluar dari sarangnya. Anda tidak akan membutuhkan waktu lama dengan menggunakan cara ini.
Itulah beberapa ulasan menarik mengenai nyale cacing yang tinggal di pesisir laut. Biasanya masyarakat NTB atau Lombok akan melakukan penangkapan nyale setiap satu tahun sekali. Waktu yang tepat untuk menangkapnya adalah bulan Maret atau Februari agar mendapatkan hasil yang cukup banyak. Anda bisa mengolah nyale ini menjadi olahan yang lezat dengan cara dipepes yang dibungkus daun pisang.