Termasuk negara tropik dan subtropis, wajar saja jika tanah Indonesia mampu menghasilkan spesies jamur pangan berkualitas unggulan. Jamur kuping menjadi salah satu jenis jamur yang cukup populer dicari di pasaran. Bukan hanya terkenal dari segi rasa, melainkan dari banyaknya manfaat yang ditawarkan bagi kesehatan tubuh manusia. Berikut beberapa manfaat yang akan didapatkan ketika mengkonsumsinya sesuai Healthida.
Beberapa Manfaat Dari Jamur Bernama Kuping Bagi Kesehatan
- Menurunkan Kadar Kolesterol
Tampaknya jamur bisa menjadi menu makanan favorit yang baik bagi kesehatan tubuh. Bagaimana tidak, ternyata jamur ini memiliki khasiat untuk menurunkan kadar kolesterol LDL serta trigliserida di dalam darah. Ketika mengkonsumsinya secara rutin, anda juga bisa merasakan efek positifnya yang mampu meningkatkan sirkulasi darah. Dengan kata lain, tanaman ini akan mendatangkan segudang manfaat kesehatan bagi tubuh.
- Menurunkan Berat Badan
Jamur yang terkenal akan rasanya yang lezat ini, ternyata bisa menjadi menu alternatif ketika sedang menjalani program diet. Asalan mengapa tanaman ini bisa menjadi makanan terbaik untuk menurunkan berat badan, lantaran jamur ini mengandung rendak kalori. Agar program diet berhasil, jangan lupa untuk mengkonsumsi jamur populer satu ini dan diimbangi dengan pola makan sehat serta rajin berolahraga.
- Meringankan Gejala Wasir
Ketika seseorang mengeluhkan sembelit atau susah buang air besar, secara tidak langsung memberitahukan bahwa tubuhnya tengah kekurangan serat. Oleh karenanya para penderita pun dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung serat tinggi, yang salah satunya dapat ditemukan pada jamur kuping. Meski disarankan untuk mengkonsumsi serat dalam jumlah besar, namun pastikan agar tidak mengkonsumsinya secara berlebihan.
- Menurunkan Resiko Penyakit Kardiovaskular
Seperti yang dikatakan sebelumnya, jamur satu ini memiliki efek positif untuk melancarkan sirkulasi darah dengan baik sekaligus menurunkan kolesterol. Berdasarkan dari pernyataan tersebut, dapat disimpulklan bahwa jamur ini dapat diandalkan untuk menurunkan resiko penyakit lainnya seperti kardiovaskular. Bahkan dengan kandungan antioksidannya, dirasa mampu memberikan perlindungan dari radikal bebas yang berbahaya bagi kesehatan.
- Melancarkan Saluran Pencernaan
Serat merupakan salah satu dari sekian banyak nutrisi yang sangat diperlukan oleh tubuh manusia. Ketika kebutuhan serat tidak terpenuhi, maka berbagai masalah pencernaan pun siap menyerang kapan saja. Sebagai langkah antisipasi, anda bisa mengkonsumsi jamur kuping sebagai solusi terbaik. Dengan kandungan seratnya yang cukup tinggi, dirasa ampuh untuk melancarkan saluran pencernaan secara alami.
Bentuknya yang hampir serupa dengan daun telinga manusia, akhirnya spesies jamur pangan ini pun diberikan nama kuping. Meski sudah banyak yang membudidayakannya, namun jamur ini termasuk tumbuhan yang mudah ditemui di alam liar. Karena termasuk sebagai jamur yang dapat dikonsumsi dan kaya akan manfaat, para petualangan pun dapat memanfaatkannya ketika kehabisan pangan ketika melakukan pendakian.